Bialetti begon in 1919 als aluminiumwerkplaats en werd beroemd met de Moka Express uit 1933. Het koffieassortiment bouwt voort op die Italiaanse moka- en espressotraditie met volle melanges en compatibele capsules. Het merk heeft een premium designuitstraling, terwijl de koffieprijzen meestal in het midden-hoge segment liggen en niet in het luxesegment.